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Menu "Apéritif"

L’apéritif d’exception, une explosion de saveurs locales et gourmandes.

 

Un Maximinus, l’Apéritif signature du CabochéR vous sera servi à l’embarquement.

À déguster sans modération
(Exemple de produits susceptibles d’être servis en fonction des saisons)
• Cuillère Rillon au Colza
• Bouchée Gravelax à la truite
• Différents Crackers
• Houmous de légumes
• Fritures sur endives
• Légumes en pickles
• Chips de légumes
• Graines caramélisées
• Fruits secs

Boissons
• Pétillant sans alcool Poire ou Rhubarbe ou Rhubarbe/framboise
• Eau plate
• Jus de pomme

Boissons en suppléments
• Sodas, jus de fruits, bières et vins

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